ALL YOU NEED IS EAT

ALL YOU NEED IS EAT

VORHER

RINDERCARPACCIO
Black Angus US Carpaccio | Parmesan Pinienkerne | bunter Salat
– 13.50 –

ZIEGENKÄSE BURGER
Zweierlei Melone | Pernod | Olivenöl
 8.50 –


SUPPE
Täglich wechselnd
 5.50 –

BLVD ANTIPASTI PLATTE
für 2 Personen
Brot | Oliven | Dips | Burrata | Kirschtomaten | Käse | Schinken| Salami | BLVD Gemüse
– 29.00 –

 

Vittello Tonnato BLVD
Kalbfleisch | frischer Thunfisch
Thunfisch-Sauce | Kapern
– 13.90 –

GAMBAS
Gebratene Gambas | Thai Spargel | Wasabi Hollandaise | Sesam
– 12.50 –

Brot
Geröstetes Brot | Oliven | Dip
– 4.90 –

BURRATA
Croutons | Nüsse | alter Balsamico | frittierter Basilikum | Kirschtomaten
– 11.50 –

Fleisch

STEAK
Grill Gemüse | Pommes frites oder Schmand-Rosmarinkartoffeln

Irish Flank Steak 200g – 23.90 –
Irish Filet – 36.50 –
Australisches Black Angus Rumpsteak:
Ladies Cut 200g – 26.90 –
Gentlemans Cut 400g – 39.00 –

Pfeffersauce
Sauce Bearnaise
Trüffel-Mayonnaise
– je 2.50 –

ENTENBRUST
Barberie Entenbrust | Wokgemüse | Reisnudeln | Kung Fu Soße
16.90 –

BURGER BLVD
Irish Hereford Dry Aged Beef | Cheddar | Pommes Frites | Trüffel-Mayonnaise und dem üblichen Schnickschnack
– 14.90 –

WIENER SCHNITZEL
Kalb | Kartoffel-Endiviensalat | Preiselbeermarmelade
– 22.50 –

PASTA TOM KHA GAI
Tagliatelle | Wokgemüse | Zitronengras |  Kokosmilch |  Ingwer

Hähnchen – 13.50 –
Rind – 18.50
Gambas 18.50 –

Fisch

OFFENER RAVIOLO
Gambas | Parmaschinken | Caponata
– 18.50 –

ZANDERFILET
Grünes Kartoffelpüree | Spitzkohl | Curryschaum
– 19.90 –

Veggie

ARANCINI
Sizilianisches Gemüse | Kapern | Oliven | Tomaten | Mozzarella
– 12.50 –

BLVD POMMES
Pommes frites | BLVD-Sauce
– 4.00 –

BURGER MELANESIA
Sellerie paniert | Crème fraîche |
Gemüse | Pommes Frites
und dem üblichen Schnickschnack
– 11.90 –

BOWLS

Unsere Bowls sind voller Liebe und das perfekte Mittag- oder Abendessen, da sie mit Energie gefüllt, vielseitig, ausgewogen und Nährstoffreich sind. Unsere Kreationen sind sorgfältig zusammengestellt und international inspiriert. Zu jeder Bowl reichen wir frisches Brot.

ROOX BOWL
Bunter Salat | Ziegenkäse | Beeren | Kirschtomaten | Gurke | Kichererbsen in Koriander
– 12.50 –

E-GO BOWL
Bunter Salat | Lachsschnitte |  Sesam | Kohlrabisalat | Mango | Reis | Sojabohnen
– 14.50 –

C+P BOWL
Bunter Salat | Teriyaki Hähnchen | Kohlrabisalat | Sojasprossen | Enoki Pilze | Gurke | Reis
– 12.50 –

KEX BOWL
Bunter Salat | Steakstreifen | Gurke
Balsamico | Grill Gemüse | rote Zwiebeln | Egerlinge | Patata Bravas | Kirschtomaten
– 15.50 –

FORCKENBECK BOWL
Bunter Salat | tranchierte Barberie Entenbrust | Wok Gemüse | Glasnudeln | Erdnuss | Koriander | Gurke | Kirschtomate 
– 14.50 –

NACHHER

Wie soll man sich denn für ein Dessert entscheiden? Bei uns gibts deswegen etwas sahniges, etwas schokoladiges und etwas fruchtiges auf einmal. Gut oder?

KÄSE
Vier Käsesorten | Chutney | Brot
– 11.50 –

CHEESECAKE
American Cheesecake |
Passionsfrucht Sorbet
– 6.90 –

DESSERT TAPAS
Crème brulée | Sorbet
Schokoladenkuchen
– 8.80 –

LOCATION

Campus Boulevard 30
52074 Aachen

 

ÖFFNUNGSZEITEN

Montag – Freitag
10.00 – 23.00

Samstag
17.00 – 23.00

Sonntag & an Feiertagen
11.30 – 23.00

KONTAKT

0241 / 475 965 03
kontakt@blvd30.de
www.blvd30.de

Teile Boulevard 30 mit Deinen Freunden und Kollegen

Share on facebook
Share on email
Share on xing
Share on linkedin